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Best New Product 2026 auf der BIOFACH: Bio-Shiitake Miso

Best New Product 2026 auf der BIOFACH: Bio-Shii...

Riesige Freude: Fachbesucher:innen stimmen direkt vor Ort für ihre Lieblings-Neuheiten ab. Für uns ein starkes Zeichen, dass wenige, natürliche Bio-Rohstoffe und Handarbeit ankommen.

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Gerstenfeld

Was ist Mirin und wie verwende ich es am besten?

Wie verwendest du Mirin richtig? Faustregeln, Teriyaki-Verhältnis, Anwendung in der japanischen und österreichischen Küche – ehrlich erklärt vom Genusskoarl.

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BIOFACH 2026: Unser neuer Messestand – Karton, der Messe kann

BIOFACH 2026: Unser neuer Messestand – Karton, ...

Nachhaltiger Messeauftritt: Unser neuer, modularer Karton-Messestand von KURTL. Wiederverwendbar, praktisch und wunderschön.

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Nachhaltiger Messeauftritt: Unser neuer, modularer Karton-Messestand von KURTL. Wiederverwendbar, praktisch und wunderschön.

Was ist echter Mirin und woran erkenne ich ihn?

Was ist echter Mirin und woran erkenne ich ihn?

Mirin ist nicht gleich Mirin: Erfahre den Unterschied zwischen Hon Mirin, Aji Mirin & Shio Mirin und woran du echten Mirin an Etikett & Zutaten erkennst.

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Mirin ist nicht gleich Mirin: Erfahre den Unterschied zwischen Hon Mirin, Aji Mirin & Shio Mirin und woran du echten Mirin an Etikett & Zutaten erkennst.

BIO AUSTRIA Obrau Barbara Riegler und Karl Severin Traugott von Genusskoarl präsentieren das BIO AUSTRIA Vegan logo in einer Lagerhalle mit Rollups als Dekor

Bio Austria Vegan: Ein neues Zeichen für echten...

Gemeinsam mit BIO AUSTRIA haben wir das neue Bio-Austria-Vegan-Logo präsentiert – ein wichtiger Schritt für noch mehr Transparenz und Orientierung im Bio-Regal. Unsere pflanzlichen Produkte sind bereits zertifiziert, und die...

Bio Austria Vegan: Ein neues Zeichen für echten...

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Genusskoarl gewinnt den 3. Platz beim RIZ GENIUS Ideen- und Gründerpreis 2025

Genusskoarl gewinnt den 3. Platz beim RIZ GENIU...

Kategorie: „Ökologisch genial“ Am 20. Oktober durften wir im wunderschönen Conference Center Laxenburg einen ganz besonderen Moment erleben: Unsere Bio-Fischsauce wurde beim RIZ GENIUS Ideen- und Gründerpreis 2025 mit dem...

Genusskoarl gewinnt den 3. Platz beim RIZ GENIU...

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