{"product_id":"bio-fischsauce","title":"Sauce de poisson bio","description":"\u003cp\u003eProfitez \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ede la durabilité\u003c\/strong\u003e sous sa forme la plus délicieuse ! Nous produisons notre délicieuse sauce de poisson exclusivement avec des parures obtenues en filetant les meilleures \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etruites et ombles biologiques\u003c\/strong\u003e de l'Alpenfisch de Decleva. Soigneusement fermenté, le résultat est un vin raffiné qui apporte une excellente \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esaveur umami\u003c\/strong\u003e aux plats régionaux et aux spécialités d'Extrême-Orient telles que le Pad Thai, la soupe Pho, le curry vert et les rouleaux d'été.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Qu'est-ce qui rend notre sauce de poisson durable ? \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"CollapsibleAccordion-template--19338650190164__8db6ea19-63af-4d54-a963-6918952f68da-collapsible_row-1-template--19745337934164__8db6ea19-63af-4d54-a963-6918952f68da\" role=\"region\" aria-labelledby=\"Summary-template--19338650190164__8db6ea19-63af-4d54-a963-6918952f68da-collapsible_row-1-template--19745337934164__8db6ea19-63af-4d54-a963-6918952f68da\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Comme pour toute chose, c'est le mélange qui compte. Notre sauce de poisson rassemble quatre aspects essentiels de l'alimentation durable :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBout à bout\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e En utilisant les morceaux qui restent après le filetage du poisson, on utilise le poisson entier. Ces parties sont également utilisées comme aliments biologiques de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eUtilisation de poisson biologique\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Les coupes que nous utilisons proviennent de poissons élevés selon les normes biologiques, sans utilisation de produits chimiques nocifs ni d'antibiotiques. Cela contribue à préserver l’environnement et la qualité de l’eau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eUtilisation minimale des ressources\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e En utilisant des parures de poisson, les poissons ne sont \u003cstrong\u003epas spécialement\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epêchés\u003c\/strong\u003e pour notre sauce de poisson. Cela contribue à protéger les stocks de poissons. Nous prenons notamment nos distances par rapport à la pêche industrielle, qui menace massivement les stocks mondiaux de poissons.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eItinéraires de transport courts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Notre production est située au cœur de l'Europe au milieu des Alpes. Cela signifie que nos itinéraires de transport sont courts, beaucoup plus courts que ceux des principaux producteurs asiatiques.\u003cbr\u003e Cette approche s'appelle \u003cstrong\u003eGlocal\u003c\/strong\u003e – un produit mondial, produit localement. \u003cbr\u003eEn Autriche, nous pouvons également être sûrs que non seulement nous, mais aussi nos partenaires, respectons les normes biologiques. Le respect de ces règles est soumis à un contrôle strict, difficile à vérifier à l'étranger.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients : POISSON biologique, sel non iodé.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Genusskoarl","offers":[{"title":"Flacon de 100 ml","offer_id":46999597285716,"sku":"HW-00023","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml Flasche","offer_id":51358024040788,"sku":"HW-00130","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 100 ml Flaschen (-10%)","offer_id":53694301110612,"sku":"HW-00172","price":53.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/2204\/5268\/files\/Genusskoarl_Bio_Fischsauce_100_ml_c_AnteUp.jpg?v=1770625576","url":"https:\/\/genusskoarlo.shop\/fr\/products\/bio-fischsauce","provider":"Genusskoarl","version":"1.0","type":"link"}