{"title":"Sojasauce \u0026 Mirin","description":"","products":[{"product_id":"bio-sojasauce-250ml-bio-austria","title":"Bio-Sojasauce","description":"\u003cdiv class=\"accordion__content rte\" id=\"ProductAccordion-ea5d62a4-ced9-4899-86b4-4d85932596d2-template--19338650190164__main\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eFÜR GENUSSMENSCHEN, DIE REGIONAL, INTERNATIONAL GENIESSEN WOLLEN\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Sojasauce schmeckt nicht nur gut, sie tut auch etwas für die Umwelt. Gebraut aus besten österreichischen Bio-Sojabohnen und Bio-Weizen muss diese traditionelle Würzsauce nicht erst über weite Strecken zu uns transportiert werden, um mit ihrem Geschmack zu überzeugen. Entstanden ist eine würzige Sojasauce mit weichem Geschmack und herrlich, fruchtigem Abgang, die Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Würz-Allrounder werden nicht nur asiatische Gerichte zum Gedicht. Sie verleiht Fleischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Dressings ein wunderbar würziges Aroma und das ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Füllstoffen, wie Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Sojasauce wird nach unseren Reinheitsgeboten gebraut und beinhaltet lediglich vier Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Sojabohnen sowie der Weizen werden, wie alle unsere Rohstoffe, nach den strengen Bio Austria Standards in Niederösterreich angebaut. Dazu zählt selbstverständlich auch, dass die Sojabohnen gentechnikfrei sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine gute Nachricht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit noch zum Schluss: unsere Sojasauce ist \u003ca title=\"Glutenfreie Sojasauce trotz Weizen - wie ist das möglich?\" href=\"https:\/\/genusskoarlo.shop\/blogs\/neuigkeiten\/sojasauce-und-glutenfrei-wie-ist-das-moglich\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWir haben alle bisherigen Chargen von einem akkreditierten Labor testen lassen und es konnte kein Gluten nachgewiesen werden. Natürlich werden wir auch alle zukünftigen Chargen testen lassen. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Genusskoarl","offers":[{"title":"250 ml Flasche","offer_id":46776003920212,"sku":"HW-00011","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 l Kanister","offer_id":46776003952980,"sku":"HW-00012","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 250 ml Flaschen (-10%)","offer_id":47467323130196,"sku":"HW-00096","price":32.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/2204\/5268\/files\/Genusskoarl_Bio_Sojasauce_250_ml_c_AnteUp.jpg?v=1769689734"},{"product_id":"bio-mirin-aus-gerste","title":"Bio-Mirin aus Gerste","description":"\u003cp data-end=\"321\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"62\" data-start=\"0\"\u003eBio-Mirin aus Gerste: Süße, Glanz \u0026amp; Tiefe für deine Küche\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-end=\"67\" data-start=\"64\"\u003eUnser \u003cstrong data-end=\"86\" data-start=\"73\"\u003eBio-Mirin\u003c\/strong\u003e ist unsere österreichische Interpretation eines Klassikers der japanischen Küche: \u003cstrong data-end=\"191\" data-start=\"169\"\u003eaus Bio-Rollgerste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"213\" data-start=\"193\"\u003eBio-Gerstenbrand\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"228\" data-start=\"218\"\u003eWasser. \u003c\/strong\u003eDie feine Süße entsteht \u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"259\"\u003edurch natürliche Fermentation\u003c\/strong\u003e, ganz \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"299\"\u003eohne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"581\" data-start=\"323\"\u003eWas er kann? Mirin bringt \u003cstrong data-end=\"401\" data-start=\"392\"\u003eGlanz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"415\" data-start=\"403\"\u003eHarmonie\u003c\/strong\u003e und dieses runde “Alles passt zusammen”-Gefühl in Saucen, Marinaden und Suppen. Perfekt, wenn du Geschmack willst ohne lange Zutatenlisten und ohne Schnickschnack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"583\"\u003e\u003cstrong data-end=\"619\" data-start=\"583\"\u003eSo verwendest du ihn am liebsten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"905\" data-start=\"622\"\u003e\n\u003cli data-end=\"697\" data-start=\"622\"\u003e\n\u003cp data-end=\"697\" data-start=\"624\"\u003e\u003cstrong data-end=\"648\" data-start=\"624\"\u003eTeriyaki \u0026amp; Glasuren:\u003c\/strong\u003e für den typischen Glanz und die angenehme Süße\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"763\" data-start=\"698\"\u003e\n\u003cp data-end=\"763\" data-start=\"700\"\u003e\u003cstrong data-end=\"732\" data-start=\"700\"\u003eWokgerichte \u0026amp; Gemüsepfannen:\u003c\/strong\u003e rundet ab und bringt Balance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"830\" data-start=\"764\"\u003e\n\u003cp data-end=\"830\" data-start=\"766\"\u003e\u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"766\"\u003eRamen, Suppen \u0026amp; Brühen:\u003c\/strong\u003e mehr Tiefe, weniger “da fehlt was”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"905\" data-start=\"831\"\u003e\n\u003cp data-end=\"905\" data-start=\"833\"\u003e\u003cstrong data-end=\"847\" data-start=\"833\"\u003eMarinaden:\u003c\/strong\u003e für Fleisch, Fisch oder Gemüse (ja, auch Tofu freut sich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1033\" data-start=\"907\"\u003e\u003cstrong data-end=\"921\" data-start=\"907\"\u003eKüchentipp\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"924\" data-start=\"921\"\u003eKurz mitkochen lassen oder am Ende einrühren. Je nachdem, ob du mehr Tiefe oder mehr Duft im Gericht willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1171\" data-start=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1035\"\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1055\" data-start=\"1052\"\u003e100% Bio, wenige Zutaten, \u003cstrong data-end=\"1118\" data-start=\"1081\"\u003eohne Zusatzstoffe und Hilfsmittel. \u003c\/strong\u003eHandgemacht mit Fermentationsliebe aus Österreich.\u003c\/p\u003e","brand":"Genusskoarl","offers":[{"title":"250 ml Flasche ..","offer_id":53694207295828,"sku":"HW-00143","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x 250 ml Flaschen (-10%)","offer_id":53694207328596,"sku":"HW-00169","price":48.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/2204\/5268\/files\/Genusskoarl_Bio_Mirin_250_ml_NEU_u_Logo_c_AnteUp.jpg?v=1771256178"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/2204\/5268\/collections\/Genusskoarl_Sojasauce_glutenfrei.jpg?v=1771839211","url":"https:\/\/genusskoarlo.shop\/collections\/sojasaucen.oembed","provider":"Genusskoarl","version":"1.0","type":"link"}